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Lebensmittel-Datenbank
Schaf Milz
Nährwerte:
Kilokalorien:
108
kcal
Kilojoule:
451
kJ
Protein:
16,7
g
Fett:
4,3
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
1,3
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
1,2
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,3
g
Cholesterin:
0,3
g
Vitamine:
Vitamin A:
0,1
mg
Vitamin C:
23,4
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,1
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,3
mg
Vitamin B6:
0,1
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
5,1
mg
Panthotensäure:
1,6
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
7
mg
Chlor (Cl):
128
mg
Kalium (K):
391
mg
Magnesium (Mg):
19
mg
Natrium (Na):
102
mg
Phosphor (P):
192
mg
Schwefel (S):
161
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
121
µg
Eisen (Fe):
54691
µg
Fluor (F):
95
µg
Mangan (Mn):
76
µg
Jod (J):
4
µg
Zink (Zn):
2625
µg
Aminosäuren:
Alanin:
873
mg
Arginin:
1020
mg
Aspargin:
25
mg
Asparginsäure:
1488
mg
Cystein:
205
mg
Glutamin:
38
mg
Glutaminsäure:
2194
mg
Glycerin:
1210
mg
Histidin:
459
mg
Isoleucin:
900
mg
Leucin:
1629
mg
Lysin:
1541
mg
Methionin:
311
mg
Phenylalanin:
745
mg
Prolin:
768
mg
Serin:
821
mg
Threonin:
770
mg
Tryptophan:
186
mg
Tyrosin:
534
mg
Valin:
1023
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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