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Lebensmittel-Datenbank
Schafskäse
Nährwerte:
Kilokalorien:
243
kcal
Kilojoule:
1015
kJ
Protein:
17,5
g
Fett:
18,4
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
11,4
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
5,2
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,8
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
0,2
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,5
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0
mg
Vitamin B2:
0,3
mg
Vitamin B6:
0,1
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
0,2
mg
Panthotensäure:
0,5
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
423
mg
Chlor (Cl):
2033
mg
Kalium (K):
137
mg
Magnesium (Mg):
25
mg
Natrium (Na):
1235
mg
Phosphor (P):
385
mg
Schwefel (S):
200
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
82
µg
Eisen (Fe):
605
µg
Fluor (F):
111
µg
Mangan (Mn):
32
µg
Jod (J):
23
µg
Zink (Zn):
2140
µg
Aminosäuren:
Alanin:
703
mg
Arginin:
560
mg
Aspargin:
60
mg
Asparginsäure:
964
mg
Cystein:
84
mg
Glutamin:
189
mg
Glutaminsäure:
3035
mg
Glycerin:
98
mg
Histidin:
496
mg
Isoleucin:
1000
mg
Leucin:
1567
mg
Lysin:
1471
mg
Methionin:
451
mg
Phenylalanin:
791
mg
Prolin:
1686
mg
Serin:
1366
mg
Threonin:
748
mg
Tryptophan:
241
mg
Tyrosin:
759
mg
Valin:
1241
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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