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Lebensmittel-Datenbank
Schaf Zunge
Nährwerte:
Kilokalorien:
200
kcal
Kilojoule:
838
kJ
Protein:
13,7
g
Fett:
14,8
g
Kohlehydrate:
1,6
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
5,2
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
5,6
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,9
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
7,2
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,2
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,3
mg
Vitamin B6:
0,2
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
4
mg
Panthotensäure:
1
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
20
mg
Chlor (Cl):
567
mg
Kalium (K):
302
mg
Magnesium (Mg):
28
mg
Natrium (Na):
109
mg
Phosphor (P):
115
mg
Schwefel (S):
205
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
634
µg
Eisen (Fe):
2730
µg
Fluor (F):
19
µg
Mangan (Mn):
28
µg
Jod (J):
1
µg
Zink (Zn):
2619
µg
Aminosäuren:
Alanin:
740
mg
Arginin:
851
mg
Aspargin:
196
mg
Asparginsäure:
1298
mg
Cystein:
153
mg
Glutamin:
332
mg
Glutaminsäure:
2201
mg
Glycerin:
782
mg
Histidin:
369
mg
Isoleucin:
573
mg
Leucin:
1089
mg
Lysin:
1061
mg
Methionin:
307
mg
Phenylalanin:
596
mg
Prolin:
691
mg
Serin:
579
mg
Threonin:
542
mg
Tryptophan:
174
mg
Tyrosin:
395
mg
Valin:
769
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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