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Lebensmittel-Datenbank
Schildmakrele
Nährwerte:
Kilokalorien:
139
kcal
Kilojoule:
580
kJ
Protein:
21,1
g
Fett:
5,7
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
1,5
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
2,3
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
1,2
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
1,1
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,7
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,2
mg
Vitamin B2:
0,4
mg
Vitamin B6:
0,7
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
7,7
mg
Panthotensäure:
0,5
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
16
mg
Chlor (Cl):
180
mg
Kalium (K):
374
mg
Magnesium (Mg):
31
mg
Natrium (Na):
98
mg
Phosphor (P):
245
mg
Schwefel (S):
188
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
155
µg
Eisen (Fe):
1090
µg
Fluor (F):
30
µg
Mangan (Mn):
37
µg
Jod (J):
46
µg
Zink (Zn):
460
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1156
mg
Arginin:
1052
mg
Aspargin:
832
mg
Asparginsäure:
2168
mg
Cystein:
191
mg
Glutamin:
1061
mg
Glutaminsäure:
2763
mg
Glycerin:
984
mg
Histidin:
840
mg
Isoleucin:
963
mg
Leucin:
1443
mg
Lysin:
1824
mg
Methionin:
582
mg
Phenylalanin:
743
mg
Prolin:
737
mg
Serin:
880
mg
Threonin:
815
mg
Tryptophan:
211
mg
Tyrosin:
626
mg
Valin:
1203
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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