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Lebensmittel-Datenbank
Schmierwurst (fette Mettwurst)
Nährwerte:
Kilokalorien:
396
kcal
Kilojoule:
1658
kJ
Protein:
13,9
g
Fett:
36,4
g
Kohlehydrate:
0,2
g
davon Zucker:
0,2
g
Ballaststoffe:
0,1
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
12,2
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
17,8
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
4
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,4
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,5
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,3
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
2
mg
Panthotensäure:
0,4
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
10
mg
Chlor (Cl):
1165
mg
Kalium (K):
171
mg
Magnesium (Mg):
21
mg
Natrium (Na):
892
mg
Phosphor (P):
77
mg
Schwefel (S):
115
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
58
µg
Eisen (Fe):
773
µg
Fluor (F):
41
µg
Mangan (Mn):
67
µg
Jod (J):
1
µg
Zink (Zn):
1517
µg
Aminosäuren:
Alanin:
742
mg
Arginin:
788
mg
Aspargin:
290
mg
Asparginsäure:
1232
mg
Cystein:
167
mg
Glutamin:
513
mg
Glutaminsäure:
2181
mg
Glycerin:
680
mg
Histidin:
453
mg
Isoleucin:
626
mg
Leucin:
972
mg
Lysin:
1179
mg
Methionin:
353
mg
Phenylalanin:
582
mg
Prolin:
631
mg
Serin:
580
mg
Threonin:
623
mg
Tryptophan:
153
mg
Tyrosin:
455
mg
Valin:
695
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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