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Lebensmittel-Datenbank
Scholle gebraten
Nährwerte:
Kilokalorien:
104
kcal
Kilojoule:
436
kJ
Protein:
20,2
g
Fett:
2,4
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,4
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,7
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,6
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
1,1
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,9
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,3
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,4
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
3,2
mg
Panthotensäure:
0,7
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
61
mg
Chlor (Cl):
135
mg
Kalium (K):
293
mg
Magnesium (Mg):
26
mg
Natrium (Na):
117
mg
Phosphor (P):
187
mg
Schwefel (S):
298
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
160
µg
Eisen (Fe):
963
µg
Fluor (F):
35
µg
Mangan (Mn):
35
µg
Jod (J):
37
µg
Zink (Zn):
641
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1440
mg
Arginin:
1324
mg
Aspargin:
151
mg
Asparginsäure:
1876
mg
Cystein:
227
mg
Glutamin:
242
mg
Glutaminsäure:
3015
mg
Glycerin:
877
mg
Histidin:
525
mg
Isoleucin:
1079
mg
Leucin:
1574
mg
Lysin:
1933
mg
Methionin:
530
mg
Phenylalanin:
807
mg
Prolin:
767
mg
Serin:
919
mg
Threonin:
862
mg
Tryptophan:
189
mg
Tyrosin:
694
mg
Valin:
1158
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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