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Lebensmittel-Datenbank
Schwein Braten geräuchert
Nährwerte:
Kilokalorien:
188
kcal
Kilojoule:
788
kJ
Protein:
19
g
Fett:
11,9
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
4,4
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
5,2
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
1,4
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,3
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,8
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,6
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
3
mg
Panthotensäure:
0,5
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
10
mg
Chlor (Cl):
54
mg
Kalium (K):
241
mg
Magnesium (Mg):
21
mg
Natrium (Na):
68
mg
Phosphor (P):
140
mg
Schwefel (S):
183
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
100
µg
Eisen (Fe):
1798
µg
Fluor (F):
78
µg
Mangan (Mn):
14
µg
Jod (J):
1
µg
Zink (Zn):
3353
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1155
mg
Arginin:
1054
mg
Aspargin:
34
mg
Asparginsäure:
1969
mg
Cystein:
217
mg
Glutamin:
49
mg
Glutaminsäure:
2856
mg
Glycerin:
1091
mg
Histidin:
620
mg
Isoleucin:
947
mg
Leucin:
1428
mg
Lysin:
1755
mg
Methionin:
524
mg
Phenylalanin:
856
mg
Prolin:
839
mg
Serin:
767
mg
Threonin:
923
mg
Tryptophan:
228
mg
Tyrosin:
720
mg
Valin:
1000
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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