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Lebensmittel-Datenbank
Schwein Niere gegart
Nährwerte:
Kilokalorien:
114
kcal
Kilojoule:
478
kJ
Protein:
17,3
g
Fett:
4,3
g
Kohlehydrate:
1
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
1,3
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
1
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,6
g
Cholesterin:
0,4
g
Vitamine:
Vitamin A:
0,2
mg
Vitamin C:
11,6
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,5
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,3
mg
Vitamin B2:
2
mg
Vitamin B6:
0,5
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
8,1
mg
Panthotensäure:
3,5
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
7
mg
Chlor (Cl):
177
mg
Kalium (K):
236
mg
Magnesium (Mg):
17
mg
Natrium (Na):
169
mg
Phosphor (P):
240
mg
Schwefel (S):
166
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
727
µg
Eisen (Fe):
10492
µg
Fluor (F):
204
µg
Mangan (Mn):
146
µg
Jod (J):
4
µg
Zink (Zn):
2673
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1030
mg
Arginin:
1189
mg
Aspargin:
17
mg
Asparginsäure:
1680
mg
Cystein:
237
mg
Glutamin:
26
mg
Glutaminsäure:
2437
mg
Glycerin:
1061
mg
Histidin:
423
mg
Isoleucin:
838
mg
Leucin:
1564
mg
Lysin:
1487
mg
Methionin:
360
mg
Phenylalanin:
906
mg
Prolin:
1028
mg
Serin:
952
mg
Threonin:
760
mg
Tryptophan:
257
mg
Tyrosin:
643
mg
Valin:
960
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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