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Lebensmittel-Datenbank
Schwein Steak gepökelt
Nährwerte:
Kilokalorien:
121
kcal
Kilojoule:
508
kJ
Protein:
19,9
g
Fett:
4
g
Kohlehydrate:
0,8
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
1,4
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
1,8
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,4
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,2
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,6
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,5
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
2,4
mg
Panthotensäure:
0,4
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
33
mg
Chlor (Cl):
3381
mg
Kalium (K):
256
mg
Magnesium (Mg):
57
mg
Natrium (Na):
2577
mg
Phosphor (P):
132
mg
Schwefel (S):
172
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
50
µg
Eisen (Fe):
1591
µg
Fluor (F):
40
µg
Mangan (Mn):
63
µg
Jod (J):
3
µg
Zink (Zn):
1239
µg
Aminosäuren:
Alanin:
972
mg
Arginin:
1096
mg
Aspargin:
1109
mg
Asparginsäure:
1743
mg
Cystein:
206
mg
Glutamin:
1704
mg
Glutaminsäure:
2678
mg
Glycerin:
870
mg
Histidin:
582
mg
Isoleucin:
787
mg
Leucin:
1185
mg
Lysin:
1703
mg
Methionin:
446
mg
Phenylalanin:
692
mg
Prolin:
753
mg
Serin:
792
mg
Threonin:
793
mg
Tryptophan:
195
mg
Tyrosin:
643
mg
Valin:
920
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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