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Lebensmittel-Datenbank
Schwertfisch
Nährwerte:
Kilokalorien:
120
kcal
Kilojoule:
503
kJ
Protein:
20,8
g
Fett:
3,8
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,8
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,9
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
1
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0,8
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
1
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0
mg
Vitamin B2:
0,1
mg
Vitamin B6:
0,4
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
7,1
mg
Panthotensäure:
0,4
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
10
mg
Chlor (Cl):
134
mg
Kalium (K):
318
mg
Magnesium (Mg):
21
mg
Natrium (Na):
99
mg
Phosphor (P):
271
mg
Schwefel (S):
248
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
137
µg
Eisen (Fe):
855
µg
Fluor (F):
366
µg
Mangan (Mn):
56
µg
Jod (J):
49
µg
Zink (Zn):
1196
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1305
mg
Arginin:
1152
mg
Aspargin:
966
mg
Asparginsäure:
1979
mg
Cystein:
212
mg
Glutamin:
1249
mg
Glutaminsäure:
2559
mg
Glycerin:
860
mg
Histidin:
500
mg
Isoleucin:
941
mg
Leucin:
1575
mg
Lysin:
1751
mg
Methionin:
541
mg
Phenylalanin:
790
mg
Prolin:
714
mg
Serin:
920
mg
Threonin:
873
mg
Tryptophan:
182
mg
Tyrosin:
620
mg
Valin:
1101
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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