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Lebensmittel-Datenbank
Sojaprotein
Nährwerte:
Kilokalorien:
299
kcal
Kilojoule:
1253
kJ
Protein:
72,5
g
Fett:
0,5
g
Kohlehydrate:
0,2
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
17,8
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,1
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,1
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,3
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,1
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,8
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,4
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0,3
mg
Niacin:
0,7
mg
Panthotensäure:
0,1
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
269
mg
Chlor (Cl):
124
mg
Kalium (K):
2226
mg
Magnesium (Mg):
288
mg
Natrium (Na):
28
mg
Phosphor (P):
823
mg
Schwefel (S):
334
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
2300
µg
Eisen (Fe):
13125
µg
Fluor (F):
120
µg
Mangan (Mn):
3760
µg
Jod (J):
0
µg
Zink (Zn):
4708
µg
Aminosäuren:
Alanin:
2744
mg
Arginin:
4772
mg
Aspargin:
1856
mg
Asparginsäure:
7514
mg
Cystein:
1049
mg
Glutamin:
3468
mg
Glutaminsäure:
14043
mg
Glycerin:
2688
mg
Histidin:
1476
mg
Isoleucin:
3043
mg
Leucin:
5067
mg
Lysin:
4406
mg
Methionin:
924
mg
Phenylalanin:
3353
mg
Prolin:
3555
mg
Serin:
3273
mg
Threonin:
2718
mg
Tryptophan:
729
mg
Tyrosin:
2270
mg
Valin:
3502
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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