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Lebensmittel-Datenbank
Steinbuscher
Nährwerte:
Kilokalorien:
299
kcal
Kilojoule:
1250
kJ
Protein:
22,7
g
Fett:
22,1
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
13,3
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
6,5
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,9
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0,3
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,6
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0
mg
Vitamin B2:
0,4
mg
Vitamin B6:
0,1
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
0,3
mg
Panthotensäure:
0,4
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
375
mg
Chlor (Cl):
1196
mg
Kalium (K):
92
mg
Magnesium (Mg):
48
mg
Natrium (Na):
918
mg
Phosphor (P):
306
mg
Schwefel (S):
209
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
120
µg
Eisen (Fe):
291
µg
Fluor (F):
104
µg
Mangan (Mn):
28
µg
Jod (J):
19
µg
Zink (Zn):
5300
µg
Aminosäuren:
Alanin:
584
mg
Arginin:
728
mg
Aspargin:
7
mg
Asparginsäure:
1437
mg
Cystein:
94
mg
Glutamin:
0
mg
Glutaminsäure:
5033
mg
Glycerin:
335
mg
Histidin:
529
mg
Isoleucin:
1102
mg
Leucin:
2135
mg
Lysin:
1722
mg
Methionin:
539
mg
Phenylalanin:
1147
mg
Prolin:
2453
mg
Serin:
1264
mg
Threonin:
969
mg
Tryptophan:
314
mg
Tyrosin:
1159
mg
Valin:
1290
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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