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Lebensmittel-Datenbank
Straucherbsen Mehl
Nährwerte:
Kilokalorien:
286
kcal
Kilojoule:
1196
kJ
Protein:
20,7
g
Fett:
1,4
g
Kohlehydrate:
46,3
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
6
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,2
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,2
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,7
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0,5
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,2
mg
Vitamin K:
0,1
mg
Vitamin B1:
0,3
mg
Vitamin B2:
0,1
mg
Vitamin B6:
0,1
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
1,6
mg
Panthotensäure:
0,8
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
122
mg
Chlor (Cl):
5
mg
Kalium (K):
1028
mg
Magnesium (Mg):
138
mg
Natrium (Na):
25
mg
Phosphor (P):
301
mg
Schwefel (S):
200
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
1119
µg
Eisen (Fe):
5491
µg
Fluor (F):
43
µg
Mangan (Mn):
1885
µg
Jod (J):
13
µg
Zink (Zn):
3074
µg
Aminosäuren:
Alanin:
862
mg
Arginin:
1227
mg
Aspargin:
1204
mg
Asparginsäure:
2263
mg
Cystein:
185
mg
Glutamin:
1506
mg
Glutaminsäure:
2831
mg
Glycerin:
813
mg
Histidin:
471
mg
Isoleucin:
853
mg
Leucin:
1704
mg
Lysin:
1221
mg
Methionin:
190
mg
Phenylalanin:
946
mg
Prolin:
887
mg
Serin:
905
mg
Threonin:
759
mg
Tryptophan:
163
mg
Tyrosin:
791
mg
Valin:
954
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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