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Lebensmittel-Datenbank
Sülze
Nährwerte:
Kilokalorien:
296
kcal
Kilojoule:
1237
kJ
Protein:
19,7
g
Fett:
23,1
g
Kohlehydrate:
0,2
g
davon Zucker:
0,1
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
8,3
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
11,1
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
2,5
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0,1
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,3
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,6
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,4
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
2,2
mg
Panthotensäure:
0,4
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
7
mg
Chlor (Cl):
634
mg
Kalium (K):
318
mg
Magnesium (Mg):
21
mg
Natrium (Na):
458
mg
Phosphor (P):
138
mg
Schwefel (S):
144
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
53
µg
Eisen (Fe):
749
µg
Fluor (F):
40
µg
Mangan (Mn):
77
µg
Jod (J):
1
µg
Zink (Zn):
1407
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1166
mg
Arginin:
1129
mg
Aspargin:
660
mg
Asparginsäure:
1642
mg
Cystein:
196
mg
Glutamin:
1164
mg
Glutaminsäure:
2896
mg
Glycerin:
1480
mg
Histidin:
561
mg
Isoleucin:
755
mg
Leucin:
1307
mg
Lysin:
1416
mg
Methionin:
401
mg
Phenylalanin:
657
mg
Prolin:
1026
mg
Serin:
730
mg
Threonin:
777
mg
Tryptophan:
163
mg
Tyrosin:
580
mg
Valin:
955
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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