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Lebensmittel-Datenbank
Tatar
Nährwerte:
Kilokalorien:
114
kcal
Kilojoule:
478
kJ
Protein:
21,2
g
Fett:
3
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
1,2
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
1,3
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,2
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,5
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,2
mg
Vitamin B2:
0,3
mg
Vitamin B6:
0,2
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
8,1
mg
Panthotensäure:
0,6
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
6
mg
Chlor (Cl):
52
mg
Kalium (K):
392
mg
Magnesium (Mg):
21
mg
Natrium (Na):
63
mg
Phosphor (P):
188
mg
Schwefel (S):
164
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
90
µg
Eisen (Fe):
2117
µg
Fluor (F):
10
µg
Mangan (Mn):
21
µg
Jod (J):
3
µg
Zink (Zn):
4333
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1340
mg
Arginin:
1502
mg
Aspargin:
26
mg
Asparginsäure:
1972
mg
Cystein:
244
mg
Glutamin:
34
mg
Glutaminsäure:
3664
mg
Glycerin:
876
mg
Histidin:
692
mg
Isoleucin:
1091
mg
Leucin:
1716
mg
Lysin:
1732
mg
Methionin:
535
mg
Phenylalanin:
947
mg
Prolin:
903
mg
Serin:
770
mg
Threonin:
999
mg
Tryptophan:
249
mg
Tyrosin:
743
mg
Valin:
1232
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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