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Lebensmittel-Datenbank
Truthahn
Nährwerte:
Kilokalorien:
264
kcal
Kilojoule:
1106
kJ
Protein:
27,8
g
Fett:
16,2
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
5,4
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
4,7
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
5,2
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,5
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,4
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
10,3
mg
Panthotensäure:
0,9
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
23
mg
Chlor (Cl):
110
mg
Kalium (K):
298
mg
Magnesium (Mg):
25
mg
Natrium (Na):
65
mg
Phosphor (P):
220
mg
Schwefel (S):
204
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
97
µg
Eisen (Fe):
1220
µg
Fluor (F):
40
µg
Mangan (Mn):
32
µg
Jod (J):
1
µg
Zink (Zn):
1932
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1475
mg
Arginin:
1772
mg
Aspargin:
1031
mg
Asparginsäure:
2457
mg
Cystein:
345
mg
Glutamin:
1550
mg
Glutaminsäure:
3691
mg
Glycerin:
1245
mg
Histidin:
803
mg
Isoleucin:
1378
mg
Leucin:
2190
mg
Lysin:
2186
mg
Methionin:
739
mg
Phenylalanin:
1017
mg
Prolin:
1241
mg
Serin:
1093
mg
Threonin:
1090
mg
Tryptophan:
289
mg
Tyrosin:
946
mg
Valin:
1311
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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