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Lebensmittel-Datenbank
Wachtel
Nährwerte:
Kilokalorien:
185
kcal
Kilojoule:
773
kJ
Protein:
23,7
g
Fett:
9,5
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
2,5
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
3,8
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
2,6
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
0,1
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,7
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,6
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
10,2
mg
Panthotensäure:
0,6
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
16
mg
Chlor (Cl):
57
mg
Kalium (K):
283
mg
Magnesium (Mg):
33
mg
Natrium (Na):
49
mg
Phosphor (P):
164
mg
Schwefel (S):
210
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
542
µg
Eisen (Fe):
4049
µg
Fluor (F):
31
µg
Mangan (Mn):
17
µg
Jod (J):
0
µg
Zink (Zn):
2862
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1410
mg
Arginin:
1481
mg
Aspargin:
712
mg
Asparginsäure:
1893
mg
Cystein:
297
mg
Glutamin:
1134
mg
Glutaminsäure:
3018
mg
Glycerin:
1231
mg
Histidin:
560
mg
Isoleucin:
1233
mg
Leucin:
1842
mg
Lysin:
2004
mg
Methionin:
610
mg
Phenylalanin:
904
mg
Prolin:
916
mg
Serin:
955
mg
Threonin:
1160
mg
Tryptophan:
274
mg
Tyrosin:
795
mg
Valin:
1294
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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