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Lebensmittel-Datenbank
Weizen Keim
Nährwerte:
Kilokalorien:
321
kcal
Kilojoule:
1344
kJ
Protein:
24,7
g
Fett:
9,1
g
Kohlehydrate:
33,4
g
davon Zucker:
0,8
g
Ballaststoffe:
18,9
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
1,3
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
1,1
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
4,1
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
26
mg
Vitamin K:
0,1
mg
Vitamin B1:
1,9
mg
Vitamin B2:
0,7
mg
Vitamin B6:
0,5
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0,3
mg
Niacin:
4,4
mg
Panthotensäure:
1
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
65
mg
Chlor (Cl):
82
mg
Kalium (K):
887
mg
Magnesium (Mg):
230
mg
Natrium (Na):
5
mg
Phosphor (P):
1078
mg
Schwefel (S):
232
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
941
µg
Eisen (Fe):
8507
µg
Fluor (F):
89
µg
Mangan (Mn):
11651
µg
Jod (J):
0
µg
Zink (Zn):
12120
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1713
mg
Arginin:
1845
mg
Aspargin:
18
mg
Asparginsäure:
2298
mg
Cystein:
302
mg
Glutamin:
24
mg
Glutaminsäure:
4205
mg
Glycerin:
1923
mg
Histidin:
668
mg
Isoleucin:
1087
mg
Leucin:
1914
mg
Lysin:
1500
mg
Methionin:
413
mg
Phenylalanin:
974
mg
Prolin:
1535
mg
Serin:
1383
mg
Threonin:
1383
mg
Tryptophan:
285
mg
Tyrosin:
868
mg
Valin:
1307
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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