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Lebensmittel-Datenbank
Weizen Vollkorn
Nährwerte:
Kilokalorien:
318
kcal
Kilojoule:
1329
kJ
Protein:
11,3
g
Fett:
2,1
g
Kohlehydrate:
62,2
g
davon Zucker:
0,1
g
Ballaststoffe:
10,7
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,3
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,2
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
1
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
1,4
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,5
mg
Vitamin B2:
0,1
mg
Vitamin B6:
0,4
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
5,3
mg
Panthotensäure:
1,1
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
37
mg
Chlor (Cl):
56
mg
Kalium (K):
404
mg
Magnesium (Mg):
123
mg
Natrium (Na):
9
mg
Phosphor (P):
348
mg
Schwefel (S):
132
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
454
µg
Eisen (Fe):
3077
µg
Fluor (F):
93
µg
Mangan (Mn):
3885
µg
Jod (J):
2
µg
Zink (Zn):
2529
µg
Aminosäuren:
Alanin:
390
mg
Arginin:
565
mg
Aspargin:
3
mg
Asparginsäure:
621
mg
Cystein:
237
mg
Glutamin:
18
mg
Glutaminsäure:
3802
mg
Glycerin:
497
mg
Histidin:
223
mg
Isoleucin:
494
mg
Leucin:
794
mg
Lysin:
339
mg
Methionin:
171
mg
Phenylalanin:
551
mg
Prolin:
1350
mg
Serin:
610
mg
Threonin:
350
mg
Tryptophan:
110
mg
Tyrosin:
359
mg
Valin:
549
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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