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Lebensmittel-Datenbank
Weizen Vollkorn gegart
Nährwerte:
Kilokalorien:
102
kcal
Kilojoule:
429
kJ
Protein:
4,5
g
Fett:
0,7
g
Kohlehydrate:
19,1
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
3,7
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,1
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,1
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,3
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,5
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0
mg
Vitamin B6:
0,1
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
1,5
mg
Panthotensäure:
0,3
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
14
mg
Chlor (Cl):
24
mg
Kalium (K):
146
mg
Magnesium (Mg):
53
mg
Natrium (Na):
3
mg
Phosphor (P):
128
mg
Schwefel (S):
59
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
194
µg
Eisen (Fe):
1334
µg
Fluor (F):
34
µg
Mangan (Mn):
1405
µg
Jod (J):
1
µg
Zink (Zn):
980
µg
Aminosäuren:
Alanin:
135
mg
Arginin:
169
mg
Aspargin:
43
mg
Asparginsäure:
190
mg
Cystein:
90
mg
Glutamin:
305
mg
Glutaminsäure:
1349
mg
Glycerin:
203
mg
Histidin:
86
mg
Isoleucin:
171
mg
Leucin:
266
mg
Lysin:
122
mg
Methionin:
62
mg
Phenylalanin:
181
mg
Prolin:
447
mg
Serin:
219
mg
Threonin:
121
mg
Tryptophan:
39
mg
Tyrosin:
120
mg
Valin:
184
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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