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Lebensmittel-Datenbank
Westfälinger (Wurst)
Nährwerte:
Kilokalorien:
319
kcal
Kilojoule:
1333
kJ
Protein:
18,4
g
Fett:
26,1
g
Kohlehydrate:
0,2
g
davon Zucker:
0,2
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
9,1
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
12,2
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
2,7
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,3
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,8
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,5
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
3,2
mg
Panthotensäure:
0,6
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
11
mg
Chlor (Cl):
1372
mg
Kalium (K):
228
mg
Magnesium (Mg):
29
mg
Natrium (Na):
984
mg
Phosphor (P):
99
mg
Schwefel (S):
212
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
77
µg
Eisen (Fe):
1222
µg
Fluor (F):
60
µg
Mangan (Mn):
116
µg
Jod (J):
2
µg
Zink (Zn):
2313
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1044
mg
Arginin:
1263
mg
Aspargin:
10
mg
Asparginsäure:
1728
mg
Cystein:
233
mg
Glutamin:
15
mg
Glutaminsäure:
3006
mg
Glycerin:
988
mg
Histidin:
720
mg
Isoleucin:
937
mg
Leucin:
1273
mg
Lysin:
1709
mg
Methionin:
524
mg
Phenylalanin:
855
mg
Prolin:
818
mg
Serin:
798
mg
Threonin:
930
mg
Tryptophan:
227
mg
Tyrosin:
748
mg
Valin:
926
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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