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Lebensmittel-Datenbank
Wiener (Wurst)
Nährwerte:
Kilokalorien:
312
kcal
Kilojoule:
1307
kJ
Protein:
14,7
g
Fett:
27,1
g
Kohlehydrate:
0,2
g
davon Zucker:
0,2
g
Ballaststoffe:
0,1
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
9,4
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
13,1
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
3,2
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
22,9
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,3
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,5
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,3
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
2,5
mg
Panthotensäure:
0,3
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
12
mg
Chlor (Cl):
1104
mg
Kalium (K):
236
mg
Magnesium (Mg):
18
mg
Natrium (Na):
804
mg
Phosphor (P):
132
mg
Schwefel (S):
135
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
61
µg
Eisen (Fe):
964
µg
Fluor (F):
46
µg
Mangan (Mn):
68
µg
Jod (J):
2
µg
Zink (Zn):
1622
µg
Aminosäuren:
Alanin:
759
mg
Arginin:
785
mg
Aspargin:
510
mg
Asparginsäure:
1330
mg
Cystein:
167
mg
Glutamin:
802
mg
Glutaminsäure:
2093
mg
Glycerin:
692
mg
Histidin:
464
mg
Isoleucin:
702
mg
Leucin:
940
mg
Lysin:
1272
mg
Methionin:
373
mg
Phenylalanin:
571
mg
Prolin:
605
mg
Serin:
576
mg
Threonin:
638
mg
Tryptophan:
163
mg
Tyrosin:
502
mg
Valin:
711
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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