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Lebensmittel-Datenbank
Zander gegart
Nährwerte:
Kilokalorien:
99
kcal
Kilojoule:
415
kJ
Protein:
22,7
g
Fett:
0,7
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,1
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,2
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,2
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0,7
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
1,5
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,2
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,2
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
2
mg
Panthotensäure:
0,2
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
34
mg
Chlor (Cl):
46
mg
Kalium (K):
326
mg
Magnesium (Mg):
29
mg
Natrium (Na):
49
mg
Phosphor (P):
210
mg
Schwefel (S):
273
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
98
µg
Eisen (Fe):
751
µg
Fluor (F):
155
µg
Mangan (Mn):
113
µg
Jod (J):
3
µg
Zink (Zn):
1017
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1540
mg
Arginin:
1337
mg
Aspargin:
730
mg
Asparginsäure:
2097
mg
Cystein:
225
mg
Glutamin:
1146
mg
Glutaminsäure:
3290
mg
Glycerin:
881
mg
Histidin:
556
mg
Isoleucin:
1166
mg
Leucin:
1755
mg
Lysin:
1862
mg
Methionin:
556
mg
Phenylalanin:
796
mg
Prolin:
788
mg
Serin:
933
mg
Threonin:
932
mg
Tryptophan:
207
mg
Tyrosin:
758
mg
Valin:
1169
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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