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Lebensmittel-Datenbank
Zungenwurst
Nährwerte:
Kilokalorien:
276
kcal
Kilojoule:
1155
kJ
Protein:
15,3
g
Fett:
22,6
g
Kohlehydrate:
0,7
g
davon Zucker:
0,2
g
Ballaststoffe:
0,2
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
8,5
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
10,2
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
2,6
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0,1
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,3
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,6
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,4
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
2,1
mg
Panthotensäure:
0,6
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
16
mg
Chlor (Cl):
1225
mg
Kalium (K):
252
mg
Magnesium (Mg):
23
mg
Natrium (Na):
916
mg
Phosphor (P):
158
mg
Schwefel (S):
153
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
119
µg
Eisen (Fe):
1461
µg
Fluor (F):
46
µg
Mangan (Mn):
81
µg
Jod (J):
2
µg
Zink (Zn):
1668
µg
Aminosäuren:
Alanin:
848
mg
Arginin:
1022
mg
Aspargin:
39
mg
Asparginsäure:
1484
mg
Cystein:
209
mg
Glutamin:
65
mg
Glutaminsäure:
2497
mg
Glycerin:
791
mg
Histidin:
489
mg
Isoleucin:
732
mg
Leucin:
1088
mg
Lysin:
1252
mg
Methionin:
364
mg
Phenylalanin:
675
mg
Prolin:
785
mg
Serin:
667
mg
Threonin:
674
mg
Tryptophan:
162
mg
Tyrosin:
591
mg
Valin:
876
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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